Cardápio Digital

Chocolate Quente Cremoso com Hamster de Marshmallwow

Leite integral, creme de leite, chocolate meio amargo, cacau em pó e Hamster de marshmallow

Bolo G - Duo Mousse de Chocolate

Bolo chiffon de chocolate com recheio de mousse de chocolate amargo e mousse de chocolate branco.

Bolo G - 25cm (serve até 20 pessoas)

Bolo G - Ichigo Shortcake

Bolo chiffon recheada com chantilly com morangos frescos.

Bolo G - 25cm (serve até 20 pessoas)

Bolo G - Manga Shortcake

Bolo massa chiffon recheada com mousse de manga, geleia de mang, manga fresca picada e chantilly.

Bolo G - 25cm (serve até 20 pessoas)

Bolo G - Matchá Shortcake

Bolo com massa chiffon de baunilha mousse de matcha recheada com chantilly e frutas vermelhas.

Bolo G - 25cm (serve até 20 pessoas)

Bolo G - Mousse de Chocolate com Morango

Bolo massa chiffon de chocolate recheada com mousse de chocolate meio amargo com morango frescos.

Bolo G - 25cm (serve até 20 pessoas)

Bolo G - Mousse de Yuzu com Merengue

Bolo com massa chiffon, recheada de mousse de yuzu e coberto com merengue queimado.

Bolo G - 25cm (serve até 20 pessoas)

Bolo G - Pistachioberry

Bolo com massa chiffon recheada com mousse de pistache e frutas vermelhas, coberto com chantilly de frutas vermelhas.

Bolo G - 25cm (serve até 20 pessoas)

Bolo G - Red Velvet

Bolo massa chiffon recheada com cheesecake cremosa.

Bolo G - 25cm (serve até 20 pessoas)

Bolo M - Duo Mousse de Chocolate

Bolo chiffon de chocolate com recheio de mousse de chocolate amargo e mousse de chocolate branco.

Bolo M - 20cm (serve até 12 pessoas)

Bolo M - da Dona Marcia

Massa Chiffon, baunilha com recheio de doce de leite com ameixa ao rum coberto com chantelly e fios de ovos

Bolo M - 20cm (serve até 12 pessoas)

Bolo M - Ichigo Shortcake

Bolo chiffon recheada com chantilly com morangos frescos.

Bolo M - 20cm (serve até 12 pessoas)

Bolo M - Manga Shortcake

Bolo massa chiffon recheada com mousse de manga, geleia de mang, manga fresca picada e chantilly.

Bolo M - 20cm (serve até 12 pessoas)

Bolo M - Matchá Shortcake

Bolo com massa chiffon de de baunilha , mousse de matcha chantilly e frutas vermelhas.

Bolo M - 20cm (serve até 12 pessoas)

Bolo M - Mousse de Chocolate com Morango

Bolo massa chiffon de chocolate recheada com mousse de chocolate meio amargo com morango frescos.

Bolo M - 20cm (serve até 12 pessoas)

Bolo M - Mousse de Yuzu com Merengue

Bolo com massa chiffon, recheada de mousse de yuzu e coberto com merengue queimado.

Bolo M - 20cm (serve até 12 pessoas)

Bolo M - Pistachioberry

Bolo com massa chiffon recheada com mousse de pistache e frutas vermelhas, coberto com chantilly de frutas vermelhas.

Bolo M - 20cm (serve até 12 pessoas)

Bolo M - Red Velvet

Bolo massa chiffon recheada com cheesecake cremosa.

Bolo M - 20cm (serve até 12 pessoas)

Bolo M - Ruby

Massa Chiffon, baunilha com recheio e cobertura de chantilly de frutas vermelhas , frutas frescas e lascas de chocolate ruby

Bolo M - 20cm (serve até 12 pessoas)

Bolo P - da Dona Marcia

Massa Chiffon, baunilha com recheio de doce de leite com ameixa ao rum coberto com chantelly e fios de ovos

Bolo P - 15cm (serve até 8 pessoas)

Bolo P - Duo Mousse de Chocolate

Bolo chiffon de chocolate com recheio de mousse de chocolate amargo e mousse de chocolate branco.

Bolo P - 15 cm (serve até 8 pessoas)

Bolo P - Ichigo Shortcake

Bolo chiffon recheada com chantilly com morangos frescos.

Bolo P - 15 cm (serve até 8 pessoas)

Bolo P - Manga Shortcake

Bolo massa chiffon recheada com mousse de manga, geleia de mang, manga fresca picada e chantilly.

Bolo P - 15 cm (serve até 8 pessoas)

Bolo P - Matchá Shortcake

Bolo com massa chiffon de de baunilha , mousse de matcha chantilly e frutas vermelhas.

Bolo P - 15 cm (serve até 8 pessoas)

Bolo P - Mousse de Chocolate com Morango

Bolo massa chiffon de chocolate recheada com mousse de chocolate meio amargo com morango frescos.

Bolo P - 15 cm (serve até 8 pessoas)

Bolo P - Mousse de Yuzu com Merengue

Bolo com massa chiffon, recheada de mousse de yuzu e coberto com merengue queimado.

Bolo P - 15 cm (serve até 8 pessoas)

Bolo P - Pistachioberry

Bolo com massa chiffon recheada com mousse de pistache e frutas vermelhas, coberto com chantilly de frutas vermelhas.

Bolo P - 15 cm (serve até 8 pessoas)

Bolo P - Red Velvet

Bolo massa chiffon recheada com cheesecake cremosa.

Bolo P - 15 cm (serve até 8 pessoas)

Bolo P - Ruby

Massa Chiffon, baunilha com recheio e cobertura de chantilly de frutas vermelhas , frutas frescas e lascas de chocolate ruby

Bolo P - 15cm (serve até 8 pessoas)

Plaquinha de Chocolate

Personalize uma plaquinha de chocolate com até 20 caracteres.

Bolo G - Duo Mousse de Chocolate Zero Açúcar

Bolo chiffon de chocolate com recheio de mousse de chocolate amargo e mousse de chocolate branco.

Nossa versão zero açúcar

Bolo M - 25 cm (serve até 20 pessoas)

Bolo G - Ichigo Shortcake Zero Açúcar

Bolo chiffon recheada com chantilly com morangos frescos.

Nossa versão zero açúcar

Bolo G - 25cm (serve até 20 pessoas)

Bolo G - Manga Shortcake Zero Açúcar

Bolo massa chiffon recheada com mousse de manga e chantilly.

Nossa versão zero açúcar

Bolo G - 25cm (serve até 20 pessoas)

Bolo G - Mousse de Chocolate com Morango Zero Açúcar

Bolo massa chiffon de chocolate recheada com mousse de chocolate meio amargo com morangos frescos.

Nossa versão zero açúcar

Bolo G - 25 cm (serve até 20 pessoas)

Bolo M - Duo Mousse de Chocolate Zero Açúcar

Bolo chiffon de chocolate com recheio de mousse de chocolate amargo e mousse de chocolate branco.

Nossa versão zero açúcar

Bolo M - 20 cm (serve até 12 pessoas)

Bolo M - Ichigo Shortcake Zero Açúcar

Bolo chiffon recheada com chantilly com morangos frescos.

Nossa versão zero açúcar

Bolo M - 20cm (serve até 12 pessoas)

Bolo M - Manga Shortcake Zero Açúcar

Bolo massa chiffon recheada com mousse de manga e chantilly.

Nossa versão zero açúcar

Bolo M - 20cm (serve até 12 pessoas)

Bolo M - Mousse de Chocolate com Morango Zero Açúcar

Bolo massa chiffon de chocolate recheada com mousse de chocolate meio amargo com morangos frescos.

Nossa versão zero açúcar

Bolo M - 20 cm (serve até 12 pessoas)

Bolo P - Duo Mousse de Chocolate Zero Açúcar

Bolo chiffon de chocolate com recheio de mousse de chocolate amargo e mousse de chocolate branco.

Nossa versão zero açúcar

Bolo P - 15 cm (serve até 8 pessoas)

Bolo P - Ichigo Shortcake Zero Açúcar

Bolo chiffon recheada com chantilly com morangos frescos.

Nossa versão zero açúcar

Bolo P - 15cm (serve até 8 pessoas)

Bolo P - Manga Shortcake Zero Açúcar

Bolo massa chiffon recheada com mousse de manga e chantilly.

Nossa versão zero açúcar

Bolo P - 15cm (serve até 8 pessoas)

Bolo P - Mousse de Chocolate com Morango Zero Açúcar

Bolo massa chiffon de chocolate recheada com mousse de chocolate meio amargo com morangos frescos.

Nossa versão zero açúcar

Bolo P - 15 cm (serve até 8 pessoas)

Plaquinha de Chocolate Zero Açúcar

Personalize uma plaquinha de chocolate com até 20 caracteres.

Choux Cream Banoffee

Choux cream recheada com creme de baunilha, doce de leite, banana e chantilly

Choux Cream Café

Choux recheado com creme legere de café e topping de creme diplomata

Choux Cream de Baunilha

Choux cream recheada com creme de baunilha

Choux Cream de Caramelo com Missô

Choux cream recheada de creme de baunilha e caramelo com missô

Choux Cream de Matchá

Choux cream recheada de creme de matchá

Choux Cream Especial de Brigadeiro Cremoso

Choux Cream recheado com BRIGADEIRO MEIO AMARGO pedacinho de bolos banhado no chocolate

Choux Cream Especial de Yuzu

Choux Cream recheado com creme de baunilha, chantilly e geléia de Yuzu

Choux Cream Especial Mousse de Misso

Choux cream recheada com mousse de missô

Choux Cream Frutas Vermelhas

Choux cream recheada com creme de baunilha e calda de frutas vermelhas

Choux Cream Pistache com Frutas Vermelhas

Choux cream recheada com mousse de pistache e calda de frutas vermelhas.

Combo Café

Alfajor Cítrico

Alfajor recheado de doce de leite cítrico coberto por chocolate belga

Bombom Licoroso de Cereja

Bombom licoroso feito com cereja ao marraschino.

Caixa de Bombom - Dia Dos Namorados

Caixa com 8 bombons licoroso de cereja

Pão de Mel Licoroso

Pão de mel embebido em baileys e recheado com doce de leite no formato de sakura

Trio de Canudos de Chocolate de Caramelo com Flor de Sal

Trio de canudinhos de wafer crocantes banhados em chocolate belga de caramelo com flor de sal

Trio de Canudos de Chocolate de Matchá

Trio de canudinhos de wafer crocantes banhados em chocolate artesanal de matchá

Wafer de Pistache com Flor de Sal

Wafer crocante recheado com ganache de Pistache e coberto com chocolate Meio Amargo e Flor de Sal

Bolo de Cenoura

Vela Palito 2 Uni

Bauru

Shokupan (Pão de leite japonês), recheado com cream cheese, mussarela, presunto, tomate.

Misto Quente

Shokupan (Pão de leite japonês), recheado com cream cheese, mussarela, presunto.

Pão de Queijo de Mochi

Pão de queijo de mochi, 3 unidades.de 40g aprox

Queijo Quente

Shokupan (Pão de leite japonês), reacheado de cream cheese, mussarela e parmesão.

Tamagosando

Shokupan (Pão de leite japonês), recheado com salada de ovo japonesa, alface, tomate e cream cheesse mussarela e presunto .

Tosto de 4 Queijos

Shokupan (Pão de leite japonês), reacheado de cream cheese, mussarela parmesão e provolone

Tosto Parma

Shokupan (Pão de leite japonês), recheado com cream cheese, mussarela, presunto parma e rucula.

Setto Choux Cream 3 Unidades

3 choux creams tradicionais à escolher (Coloque os sabores desejados no campo de observações)

SABORES: Baunilha, Chocolate, Caramelo com Missô ou Matchá

Setto Choux Cream 9 Unidades

9 choux creams tradicionais à escolher (Coloque os sabores desejados no campo de observações)

SABORES: Baunilha, Chocolate, Caramelo com Missô ou Matchá

Brigadeiro Branco Sakura

Brigadeiro branco

Brigadeiro de Yuzu Sakura

Brigadeiro de matcha

Brigadeiro de Matcha Sakura

Brigadeiro de matcha

Brigadeiro Intenso Sakura

Brigadeiro intenso

Brownie de Matcha com Brigadeiro Branco

Cheesecake Japon Esa

A cheesecake mais leve e fofa que você já provou! Acompanha calda de frutas vermelhas.

Esfera de Maracujá

Mousse de maracujá recheado de chocolava meio amargo geléia de maracuja e base brownie.

Fruta Mística

Cheesecake de tofu recheada com calda de mirtilo e finalizada com chocolate branco

Fua Fua

Mousse de houjichá recheado com caramelo de avelã, base de gianduia com flocos de arroz

Kirá Kirá

Mousse do chef recheado com calda de morango e base sablé, finalizado com glaçagem

Kohi

Mousse de chocolate com laranja, caramelo de café e bamho de chocolate 40% com laminas de amêndoas e base sablé

Mini Cheesecake Japon Esa

A cheesecake mais leve e fofa que você já provou! Acompanha calda de frutas vermelhas.

Nashi

Mousse de saquê recheado com compota de pêra e base de cereal, finalizado com glaçagem

O Yuzu

Cítrico japonês servido em três texturas (mousse, curd e casquinha confitada) no formato da fruta coberto por chocolate branco

Picolé Masterchef

Picolé de mousse de abunilha, pasta de laranja, Gochujang (pimenta coreana), casquinha de chocolate 70%, marshmallow com pimenta malagueta e crumble de canela.

Pistachio Fusion

Mousse de pistache recheada com calda de frutas vermelhas, coberto com chocolate saborizado de pistache e finalizado com chantilly.

Purupuru Nekô

Panacota de baunilha, acompanhado de calda de frutas vermelhas

Ringo

Mousse de baunilha com recheio de compota de maçã coberto por chocolate branco e glaçagem no formato da fruta

Tiramisu

Torta Basca

cheescake super cremosa com calda de mirtilo

Torta de Maçã

Torta de maçã com frangipane (creme de amêndoas) e massa sablé

Trilogia de Chocolate

mousse de chocolate meio amargo recheado com chocolava de cacau 75% coberto por uma fina casquinha de chocolate com amêndoas sobre base de brownie